为进一步相识和掌握《食物清静国家标准 食物生产通用卫生规范》（GB14881-2013）（以下简称《规范》）在食物生产企业现实生产历程中的执行与应用情形，为该标准修订事情提供科学依据和参考，6月16日，国家市场羁系总局、国家食物清静危害评估中心、国家食物清静专家审评委员会、中国食物工业协会、中轻食物工业管理中心、山东省食物行业战略生长专家委员会、山东省食物工业协会等单位一行13人莅临bwin必赢肉食举行调研座谈。

bwin必赢肉食副总司理张瑞一行接待来访，并关于《规范》的相关执行与应用情形起劲建言献策，与调研组专家举行了互动交流。国家食物清静危害评估中心标准二室主任王君体现，关于bwin必赢肉食提出的相关建议，将在下一步的《规范》修订事情中充分思量、起劲接纳，共促食物行业康健生长。

食安为本丨以国际检测能力筑牢食物清静防地

针对食物清静，调研组一行重点关注企业的科技化品控实力。在bwin必赢肉食投资建成的国家级检测机构——杰科检测中心，调研组对bwin必赢肉食国际化的食物品质控制能力有了更清晰的相识。

食物检测是食物品质的清静防地，是bwin必赢肉食以食物为主体生长战略的主要一环。杰科检测中心从出口检测服务实践起步，将国际化的视野和服务融入品控之中，从原推测制品的全方位清静检测，可开展共计10个大类1088项指标检测，年检样品15万余个。现在杰科检测中心已生长成为具有执法效力的第三方权威检测机构。

杰科检测中心现在与中国磨练检疫科学研究院、省海关手艺中心等官方检测机构，以及江南大学等科研院所终年坚持课题合作，并加入主持国家级星火妄想项目、省级科技型中小企业手艺立异基金项目，编写“十二五”妄想课本等等。

通过高标准、严要求、权威性的检测，bwin必赢肉食食物做到100%批次检测、零危害品质管控，在食物进入市场前就做好了食物清静把控。

票鹄肓上丨建言献策加入食物行业国家标准修订

在调研中，双方就《规范》的执行情形与应用情形举行座谈讨论，并就《规范》的修订偏向举行了深入交流，涉及《规范》的定位、条例的细化、执行的疑惑等方面。bwin必赢肉食起劲建言献策，以自身在食物行业的实践建言献策加入《规范》的修订事情。

在食物清静规范领域，高标准品控是bwin必赢肉食在食物行业稳健生长的基石。在践行《规范》要求中，bwin必赢肉食有着更为严酷的划定。针对食物生产的各项流程，bwin必赢肉食详细制订包括9大类目，40小项的品控管理规范，并对证量检测制订12项评估检查内容，以确保最终生产出的食物高标准切合要求。

bwin必赢肉食在25年生长中，依据自身食物专业履历和国际视野，已经加入制订与修订的行业标准8项，先后在《色谱》、《食物科学》等权威期刊揭晓论文28篇，肩负国家级及省市级科研课题9项等，逐步在食物行业起到标杆树模作用。

民以食为天，食以安为先。bwin必赢肉食通过加入到《规范》修订的历程中，起劲建言献策也将促使食物行业朝向越发标准化、规范化偏向生长，践行自身“票鹄肓上”价值观的同时，也为中国食物清静孝顺一份力量。